2. 砂锅中加适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加山楂继续煮 15分钟，最后加入冰糖即可。

　　1.锅中倒入 250g 牛奶 十30g 白凉粉 十 适量白糖搅拌均匀，小火煮开，倒入碗中盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时，凝固后划成小块。